تولید ویفر: مراحل و تکنولوژی‌های مورد استفاده ویفر یکی از شیرینی‌های پرطرفدار است که در بسیاری از کشورهای جهان مصرف زیادی دارد. این محصول معمولاً به‌عنوان یک میان‌وعده خوشمزه و ترد به‌خوبی شناخته‌شده است. فرآیند تولید ویفر به دلیل نیاز به دقت در تهیه مواد، پخت و بسته‌بندی، می‌تواند پیچیده باشد. این مقاله به بررسی مراحل مختلف تولید ویفر و تکنولوژی‌های مورد استفاده در صنعت شیرینی‌سازی می‌پردازد.